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香椿芽厚蛋烧(4/8)
香椿芽剁碎。
鸡蛋打散倒入香椿碎里。
放入盐。
放入生抽，搅拌均匀。
搅拌好的混合物，倒入热锅中。
待表面出现很多小孔时，从一侧卷起来。
卷好，两面再煎1分钟，切段。
鲜香味美。