香椿芽厚蛋烧
香椿芽只有春天才有的美味，具有特殊的香味，嫩芽鲜美，与鸡蛋一起烹饪是最经典的传统名菜。今天我改良传统做法，做出不一样形态香椿厚点蛋烧，鲜美好吃，非常受家人欢迎。
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步骤1/8
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香椿芽剁碎。
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步骤2/8
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鸡蛋打散倒入香椿碎里。
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步骤3/8
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放入盐。
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步骤4/8
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放入生抽，搅拌均匀。
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步骤5/8
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搅拌好的混合物，倒入热锅中。
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步骤6/8
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待表面出现很多小孔时，从一侧卷起来。
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步骤7/8
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卷好，两面再煎1分钟，切段。
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最后一步
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鲜香味美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-20
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