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扁豆花生碎(0/12)
生花生自己想办法弄成熟的¯\_(ツ)_/¯我用空气锅十五六分钟。
搓皮
捣几下意思下就行,千万别捣太碎了。大粒完全木有关系滴~
扁豆摘好切丝
葱姜辣椒切好备用。
油热,扔进红辣椒️,葱姜,炒香。
扔扁豆进锅,炒蔫。
放点水,大概二百克左右,然后加盐。
盖上锅盖,电磁炉爆炒调到显示100(不晓得是不是一百度( ・᷄ὢ・᷅ )
都说扁豆必须要炖一下,不能夹生,不然有毒。没了水,再翻炒几下,把水气再靠干点。
倒入花生碎,几下炒匀出锅。还可以撒点芝麻~~
香喷喷~