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营养蒸蛋(2/8)
第一步先把胡萝卜,黄瓜,蟹肉切成丁,然后在剥一些玉米(菜可以根据自己宝宝的口味来准备,如果打算弄豌豆,建议先煮一下,要不,不容易熟)
用蛋黄分离器把蛋黄和蛋白分开(把蛋白的碗底刷一层油,也可以不刷,我今天就没刷,只是最后不容易倒出来)
这个是单独的蛋黄
把备好的菜全部倒在蛋白里放少许盐搅拌均匀
把蛋黄也搅拌均匀
先把蛋白上锅蒸五分钟左右
五分钟后把蛋黄倒在碗里继续蒸十分钟左右
最后到在盘子里,切成小坨,可以让宝宝自己用小手吃或者用勺子吃都可以