棉花糖麦片脆(5/7)
将即食麦片称量好，倒入正方形不沾模具中，压平整。
将糖、水、麦芽糖小火加热，直至翻腾起泡，一直搅拌至糖浆粘稠。
将糖浆缓慢倒在麦片上，边倒边用刮刀翻拌一下，让麦片裹上糖浆，直到所有角落的麦片也蘸上糖浆。
用刮刀将蘸上糖浆的麦片压实。
在麦片表面摆上棉花糖，放入烤箱中，180烘烤2分钟，表面略微有些焦黄，内部已经融化了。
等麦片脆完全放凉后再进行脱模，脱模后，将麦片脆切开，每一块上面附带一个棉花糖。
成品。