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#春季减肥，边吃边瘦#(1/4)
巴沙鱼切块，依次放入盐，糖，胡椒粉，生抽，顺同一方向搅拌均匀后，腌十五分钟。然后加入少量面粉搅拌均匀。
平底锅烧热，加油适量，油热后放入鱼块，煎至金黄色后，翻过去继续煎。
煎到两面都成金黄色，表皮酥脆
捞出装盘，美味的煎炸巴沙鱼就完成了