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鸟巢蛋饼(4/15)
准备好食材；
新思特多功能锅选用深锅，放入适量水；
接通电源后开关旋至4档，盖上盖子开始加热；
水沸腾后放入面条，煮至7分熟（大约一分钟左右)；
捞出放入冷开水中浸泡凉透（也可以用冰水）；
将面条捞出沥干水分放入碗里，倒入冠利牛排调味酱；
动作轻柔的搅拌均匀；
将鸡蛋蛋黄、蛋白分离；
蛋白倒入到面条里拌均匀；
新思特多功能锅放入六圆盘，刷少许食用油；
将拌好的面条一一放入圆盘里，围成中空的圆形；开关旋钮转至1档，盖上盖子煎一分钟左右；
开关旋钮转至1档，盖上盖子煎一分钟左右；
在面条圈中间放入蛋黄，盖上盖子继续煎5-8分钟即可关火，再刷适量牛排调味酱，撒上葱花就可以享用啦；
成品：
造型独特营养丰富，是不是很像鸟巢呢？