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#春季减肥,边吃边瘦# 菠萝薏米银耳汤(2/8)
准备好所需食材,银耳这里用的鲜耳
取一个空碗放入适量水,放入苡米和大枣泡半小时后清冼干净
准备一个砂锅,放入食材3倍的矿泉水,放入银耳煮开
然后放入苡米拌匀,煮开后转小火炖1小时
把菠萝和红枣处理一下。菠萝切块,大小自己来定,红枣去核切丁
当银耳出胶后,放入冰糖和红枣炖15分钟
再放入菠萝炖十分钟。这时汤很粘稠,注意别溢锅了。最后关火,撒上枸杞焖五分钟即可。
盛出来慢慢享用吧!尝一口,酸酸甜甜,味道还不错!