炼乳脆饼(
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/15)
准备食材
将黄油软化(我等不及，就用微波炉高火1分钟)
黄油这个状态
搅拌均匀
加入炼乳
搅拌均匀
筛入低筋面粉，加入白砂糖。
戴一次性手套，混合成面团，面团比较硬。
将面团擀成薄片
用模具压出形状，放在烤盘中。
面团太干，用模具好麻烦。最简单的方法是将面团放在小吉饼干模具中，模具中放保鲜膜防粘，然后把模具放入冰箱冷冻半小时。
将冻硬的饼干切片，3～5毫米都行。
将饼干放入烤盘中
烤箱160度预热，烤盘放在烤箱中层烤15分钟。
成品图～
