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酥皮葡式蛋挞(8/9)
食材准备中
加入全蛋、糖霜和牛奶依次搅拌,等到没有泡泡了再加入淡奶油搅拌,不用打发哦这样蛋挞液就做好了。特别简单,但是要记住要顺着同一个方向打搅,不要一会儿顺时针,一会儿逆时针。
在搅拌的同时,烤箱先预热。然后再在烤盘里排好阵势(我排的是3×4,烤箱大小不同,看情况)。等搅拌好了以后,可以把蛋挞液倒入挞皮。
加辅食咯(如果有想吃原味的豆友,就自动忽略这一步哈,)注意要在倒蛋挞液之前做好这一步
预热完了以后,烤蛋挞。25分钟,上火200度,下火180度。
成品图
成品图2
成品图3
味道好好!