安装App
菠萝咕咾肉(2/6)
里脊肉切成小块
加入淀粉、面粉、鸡蛋、盐，拌成如上图样子。（我一般用淀粉和面粉比例1:1）
菠萝和圆葱切成小块
小碗中放番茄酱，盐，糖，加少量水调成汁
锅中放油，加热，将挂好糊的里脊下锅，炸熟，取出，空油
锅中放油加热，倒入调好的番茄汁，加入圆葱和菠萝，翻遍1分钟，加入炸好的里脊肉，翻遍，最后倒入一点水淀粉，勾芡，出锅盛盘。