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减脂蔬菜汤(
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首先准备好以下食材。 我准备的是:豆腐、马铃薯、西红柿、菌类、鸡蛋、胡萝卜 大家还可以根据自己口味添加其他蔬菜 或者鸡胸肉哈~
然后全部切块~ (西红柿建议小去皮,口感会好点。但是我太懒了~) 切块的同时在一边用小锅加水煮开待用(我忘记拍照了哈)
等水沸腾了,先加入西红柿煮烂
待水沸腾陆续加入马铃薯、胡萝卜。水沸腾之后加入菌类~
然后调个加啥汁,我忘记了哈哈。就是加一勺生粉加点水。加入汤里,汤会黏稠一点。口感会好点
最后最后一边搅拌一边加入鸡蛋液 然后加入盐、鸡精调味~ 大功告成啦✅
减脂蔬菜汤出锅~