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家常炒蛤蜊，文蛤(2/5)
蛤蜊在沸水中煮开口，捞出。在即将沸腾的时候就可以放入蛤蜊哦，开口之后立马捞出，不可恋战。
干净锅放入油，入葱白、姜蒜、干辣椒。
上步骤完成，立马放入蛤蜊。
快速的放少盐、生抽快速的混合均匀关火，放入葱段（绿）。
美味开吃，我在家经常这么炒