时蔬菌菇#春季减肥，边吃边瘦#(2/7)
蟹味菇洗净，煮锅烧开水，把白玉菇放入煮五分钟捞出过凉，鸡蛋打散，黄瓜、胡萝卜切丝.蒜切末
锅中倒入适量油，放入鸡蛋炒熟，鸡蛋炒成块儿，块儿不宜太碎，鸡蛋炒至金黄出锅备用。
令起锅倒入适量油放入蒜末小米辣「小米辣可不放」白玉菇翻炒片刻
加入胡萝卜、黄瓜，盐、蚝油、白糖翻炒均匀
倒入炒好的鸡蛋炒匀
装盘完成，口味咸鲜清淡，是道美容滋补的佳肴，回味醇香，蟹味菇这么炒每次都被光盘，简直太好吃咯
搭配个早餐好完美！