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椒盐油酥肉火烧（原创制作）(13/19)
油皮用所有材料放入厨师机揉面桶内。
揉成光滑的面团静置20分钟。
油酥用所有材料放入碗中。
搅拌均匀成团备用。
猪肉馅中放入生抽，老抽，鸡精，盐，蚝油，胡椒粉和葱姜水搅拌均匀。
搅拌上劲。
醒好的面团擀成长方形薄面片。
放入油酥涂抹均匀，右边折过来。
左边对折过来，继续擀成长方形薄片（此步骤重复3遍）最后依旧擀成长方形薄面片。
肉馅儿均匀的涂抹在面片上，底部边缘留出空白方便收口。
由上而下卷起，收紧口。
分成6等份。
每一个小剂子两端收紧口。
按压成饼状。
两面粘满熟白芝麻装入烤盘中。
放入预热好的烤箱中，180度烘烤35分钟。
放置温热之后食用。
酥的掉渣，超级好吃！
外酥内软！