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猫耳面(8/10)
来一个配料的合集,还可以加瑶柱,蟹腿肉,鱼丸,虾滑,至于具体数量随意即可
温水和面,少许盐,放盐是为了更加劲道
制作猫耳面,取小面团一块,占少许面粉,一个一个揪下来,在面板上搓成耳朵形状即可
如图
热锅下油
放西红柿
炒出西红柿汁水下牛肉泥
开锅后逐一,下打散的鸡蛋,大虾,青菜
如图
完美