猫耳面
一道家常美食,一份不解情怀,想起小时候,父亲经常做的一道美食猫耳面,浓浓的汤汁,每一颗猫耳面都出自父亲的双手,那滋味一辈子的难以忘怀。
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步骤1/10
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来一个配料的合集,还可以加瑶柱,蟹腿肉,鱼丸,虾滑,至于具体数量随意即可
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步骤2/10
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温水和面,少许盐,放盐是为了更加劲道
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步骤3/10
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制作猫耳面,取小面团一块,占少许面粉,一个一个揪下来,在面板上搓成耳朵形状即可
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步骤4/10
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如图
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步骤5/10
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热锅下油
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步骤6/10
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放西红柿
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炒出西红柿汁水下牛肉泥
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开锅后逐一,下打散的鸡蛋,大虾,青菜
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步骤9/10
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如图
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最后一步
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完美
做饭对于我来说是一种情怀,也是对父亲的思念,愿这世界可以对每个人都温柔以待,感谢您的关注
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
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