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鸡肉蔬菜沙拉#健康餐#(4/11)
食材：腌制的鸡肉、蔬菜、鹰嘴豆、色拉酱
鸡肉处理：鸡肉去皮、去骨、去脂肪
鸡肉处理：今天用的孜然粉腌味的，可以根据个人喜欢的口味而定，我腌制了一夜，时间越久越入味，如果着急，还是建议至少腌制了2小时以上。
鸡肉处理：腌好的鸡肉切块
鸡肉处理：平锅煎熟 约10分钟就好了 （待用）
蔬菜处理：小番茄一分为二、青椒切丝、黄瓜切块、胡萝卜也是块状（用模具压的）、圆葱具有独特得纹理，切片后横截面是环形，保留环形特色（根据自己喜欢随意切）
沙拉酱：粗粒芥末1大勺（买的）+橄榄油+蜂蜜+柠檬搅拌均匀
青菜先装盘 放上鸡肉
淋上蜂蜜芥末酱
吃时搅拌一下 配薯块、法棍都好吃
成品