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鸡肉蔬菜沙拉

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天气日渐转暖,开始给胃“减重”,今天做了一款鸡肉沙拉,适合减肥人群,低脂、低热。就地取材用了家里冰箱现有的食材。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、主要三部分:肉类、蔬菜类和沙拉酱; 2、肉类:可用鸡肉、牛肉、鳕鱼肉等等;蔬菜:如果不讲究家里有什么用什么,如果在意和肉的配合,那就搭配着来。这个食谱用的鸡肉,我随意搭的青菜; 3、沙拉酱:新鲜优质的食材,恰到好处的酱汁更是决定沙拉整体的味道。我喜欢爽口一些的、带些甜的,相比油醋酱单一,乳化酱(像千岛、凯撒)的厚重,我更喜欢蜂蜜芥末味口的(拌沙拉建议用粗粒芥末,自己用蜂蜜,色拉油再调拌一下) 4、为了整体摆盘好看,酱汁后淋

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-12

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