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香菇培根意面(
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锅中放入一升水烧开,加入一勺盐,放入意面,煮10分钟。煮完后把菜心或者西兰花也过下水。
(这步跟第一部同时进行)蒜切末,香菇洗净切片,培根切小块,菜心切成2㎝的小段(可以根据个人喜好加西兰花和洋葱,我是家里有啥用啥)
锅内加适量橄榄油烧热,放入蒜末、(洋葱)、培根炒出香味后放入香菇翻炒。放入盐、黑胡椒碎加少许煮意面的水煮入味。(盐不要放太多,培根和意面都有咸味)
倒入煮好的面条和菜心、西兰花一起拌炒一下。根据个人口味放入番茄酱,拌炒均匀,盛盘即可。