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猪蹄番茄汤粉(2/11)
准备食材:全部洗净控水。香菇切成片状或你们喜欢的形状,米粉泡软待用,米粉选用江西米粉加热水泡好略粗有口感
冷锅热油加入翻炒1分钟
加入煲好的猪蹄汤
煮沸
加入番茄
加入生菜,豆芽后
同时加入米粉一同煮约2分钟
这时候可以切点蒜或葱花
煮沸就可以关火啦
装锅加入猪蹄就可以啦,顺便说下,猪蹄加水放进高压锅响后5分钟关火待能打开后再关好开小火慢煲8分钟左右关火,这样煲出来的非常软糯,忘记拍照了,因为同时在坐牛奶小方,明天早上冻好了出教程哈
还煲了绿豆沙,一起吃更夏天噢