猪蹄番茄汤粉
今天下班有点晚了,于是做了个猪蹄汤粉~ 现煲猪蹄汤底加上鲜菇,生菜,番茄,汤汁更加浓郁美味,最重要的是营养全面又省时间噢
122克
143克
17克
1722
千卡
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步骤1/11
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准备食材:全部洗净控水。香菇切成片状或你们喜欢的形状,米粉泡软待用,米粉选用江西米粉加热水泡好略粗有口感
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步骤2/11
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冷锅热油加入翻炒1分钟
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步骤3/11
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加入煲好的猪蹄汤
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步骤4/11
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煮沸
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步骤5/11
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加入番茄
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步骤6/11
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加入生菜,豆芽后
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步骤7/11
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同时加入米粉一同煮约2分钟
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步骤8/11
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这时候可以切点蒜或葱花
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步骤9/11
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煮沸就可以关火啦
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步骤10/11
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装锅加入猪蹄就可以啦,顺便说下,猪蹄加水放进高压锅响后5分钟关火待能打开后再关好开小火慢煲8分钟左右关火,这样煲出来的非常软糯,忘记拍照了,因为同时在坐牛奶小方,明天早上冻好了出教程哈
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最后一步
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还煲了绿豆沙,一起吃更夏天噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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