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Kitty曲奇小饼干(
6
/15)
先过筛低筋面粉备用
黄油软化至用手能戳一个坑的状态
加入糖粉
用刮刀拌均匀
电动打蛋器低速打发至颜色发白,呈羽毛状,再加入几滴香草精搅匀。
分三次加入全蛋液,每加一次搅打均匀再加下一次。
分两次加入过筛的低筋面粉,翻拌均匀。
将面团均分成两份,取其中一份加入一滴红丝绒溶液,揉匀。
将原色面团装入保鲜袋擀成长方形。
再将粉色面团同样装入保鲜袋擀成长方形
用Kitty饼干模具先压出轮廓,再压出鼻子眼睛嘴巴蝴蝶结等细节部位
放入预热好的烤箱上下火140度烤15到20分钟。
配方的量用风炉烤刚好烤四盘
可爱的Kitty
开吃