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榆钱还能这样吃#春季减肥，边吃边瘦#(6/10)
准备食材，摘洗干净的榆钱，面粉。
将面粉加入盛榆钱的容器中。
用手抓拌均匀。
蒸锅笼屉铺上纱布，把榆钱放在纱布上。
蒸锅水开之后，把笼屉放入锅中盖盖，蒸10分钟即可。
葱切丝，蒜切末。
把蒸好的榆钱趁热取出盛入盘中。凉了就粘在纱布上不好取了。
锅中倒适量食用油，油温五成热时放入葱蒜炒出香味。油温高了，葱、蒜就炒胡了。倒入蒸好的榆钱，快速翻炒，加入少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
炒好的榆钱出锅了，浓浓的葱蒜味扑鼻而来。一道崇尚自然的美味。
成品。