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奶香排包(5/10)
除油盐全部放入面包桶，一个揉面程序后放入油盐，三个揉面程序后发酵一小时。
取出，30g一个分割揉圆
放烤箱发酵30分钟
取出，擀长，卷好，继续放烤箱发酵50分钟
放碗水发酵保证湿度
取出涂全蛋液
上火210下火180，我的烤箱是曲奇档180，上色后盖锡纸，18分钟
大的很大
稍微有点火大，温度还是根据自家烤箱脾气
看，拉丝效果超好，很柔软，第三天吃都很软