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酱香饼(4/11)
温水加点酵母和面，和好放一边醒一会，把蒜，葱切沫备用
锅中放油把蒜炒至发黄，再放葱和芝麻炒出香味，
再放甜面酱和豆瓣酱，我甜面酱只放了一勺，豆瓣酱放了两勺，炒好盛出
面揪成拳头大小的剂子
压成薄饼刷上油，然后上下各切两刀
这样叠
再叠，然后再擀成薄饼
电饼铛刷油，然后把饼放上面，下面煎至发黄反过来再煎另一面，上面刷上炒好的酱再煎一会
如图煎好
撒上葱花出锅
完工，切好准备吃