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草莓班戟(1/12)
将鸡蛋磕入盆子中，我做的是配方中的2倍的量
加入木糖醇搅拌至融化
加入牛奶搅拌均匀
加入色拉油，搅拌均匀
筛入低筋面粉，搅拌均匀
将面糊过筛，压碎小疙瘩，放入冰箱冷藏半小时左右
学厨煎盘中加入1小勺面糊，小火加热
看到面糊变色并微微鼓泡说明好了
将班戟皮倒扣在平盘中
淡奶油中加入糖，放入东菱厨师机中打发
在班戟皮中放入适量淡奶油和草莓
包起来，大功告成～