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清蒸鲍鱼(4/4)
粉丝发好摆盘,摆上洗干净打好花刀的鲍鱼,在鲍鱼肚子上铺满跺的碎碎的拌了盐的蒜蓉泥
在铺少许粉丝,放1块姜片,锅中水开后隔水蒸12分钟
姜,红辣椒,葱都切成丝
蒸熟后在成品上洒3丝淋蒸鱼鼓油交上滚油就可。