明目养生菜〜素炒胡萝卜丝(
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胡萝卜和青辣椒切丝,小葱切片
锅中加适量香油,放入葱花煸香
下入胡萝卜丝翻炒
待胡萝卜丝炒出红油时,下入青辣椒丝翻炒一分钟即可
加入2勺米醋
再加1勺料酒
以及少许盐和白糖