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健康家常水煎乳饼(0/4)
乳饼切片。（不要太薄，不然煎出来太硬。1.5cm厚左右差不多。做好可以外香里软，不同层次。）
下乳饼入锅，小火慢煎，不用着急，不用翻动，待乳饼表面慢慢焦香变硬。翻面。
撒入一点点水，同样小火慢煎。水收干，乳饼焦黄即可出锅。
出锅，撒上椒盐。味道浓郁，干香，口感丰富。下酒好菜！