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翻版麦当当：热香饼早晨套餐（比想象中容易）(2/8)
将面粉、红糖、泡打粉，加入120ml的温水搅拌成流质状
流质状
用牛油棒在平底锅上涂上一层，没有牛油，可以刷一层薄薄的食用油
开中火烧开锅，倒入一半的面粉糊，如果觉得形状不好看可以稍微晃动平底锅
在煎饼途中，可以打鸡蛋，按照鸡蛋的个数加入适量的温水（1个鸡蛋加1小勺温水）
观察锅内的热香饼，看到面糊表面起泡泡就可以翻面煎。
嫩煎鸡蛋，基本凝固而有点水水感觉即可装碟。
在热香饼表面涂上蛋黄酱（or果酱or牛油等各类酱），鸡蛋上用手轻撒薄盐+黑胡椒粒。