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翻版麦当当：热香饼早晨套餐（比想象中容易）

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伊莎貝貓

怀念麦当劳的热香饼早晨套餐，为嘛在我爱上你的时候，你却要离开... 既然你离开了，我就要在平常生活中寻找你的味道…… (首发本人博客：猫子の糖罐 #戳链接#
)
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 100克左右
、
红糖 15ml勺 X2
、
泡打粉 5ml勺
、
鸡蛋 3个
、
温水
、
牛油（可选）
、
黑胡椒粒（可选）
、
细盐
、
蛋黄酱（可选）
烹饪步骤
小贴士

◆ 【TIPS】： 1.红糖对女人的好处不用多说！ 2.红糖更加容易焦，步骤4 打鸡蛋的动作要快。 3.把面糊搅拌到无颗粒状，做出来的热香饼才细腻有层次（图6）。 4.可以在煎蛋旁边再撒一小撮盐，如果鸡蛋不够味儿，可以再蘸点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-26

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