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西红柿面(9/9)
煮锅加水做开后放面,水里加点盐,我用的是意面,煮11分钟
西红柿切块,葱蒜切成小块
鸡蛋打散炒鸡蛋
炒锅中加油放入葱蒜煸香,加入西红柿,一直翻炒至汤汁沸腾
加入牛肉粒青豆粒玉米粒,牛肉粒是以前就做好的(切粒,用酱油蚝油腌10分钟以后直接下锅炒),菜粒是超市买的冷冻食品,都是顺手加的,不加也无所谓
把炒好的鸡蛋放进去,加糖和盐
继续咕嘟咕嘟直到西红柿基本不成形,成酱状
煮好的面冷水过一下更劲道
装碗撒料拌拌拌~