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夏季爽口小菜海米炝芹菜(1/4)
把芹菜洗净切抹刀块，这样更好入味。
木耳泡发洗净，撕成小朵。
海米洗干净，用葱姜水泡一小会，沥干水分。
把芹菜，木耳焯水过凉，（最好用凉白开或矿泉水）沥干水份放入盆中，放入海米，醋，盐，糖，香油拌匀就好了，就这么简单。