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蜂蜜海绵蛋糕(蛋糕机制作)(
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将鸡蛋和细砂糖、盐搅拌均匀~
用电动打蛋器搅打蛋液至打发。提起打蛋头,会有少许蛋液挂在上面,滴落后4秒不消失~
将低筋面粉和泡打粉筛入,用铲子翻拌均匀没有小疙瘩~然后加蜂蜜、牛奶和色拉油翻拌均匀~(可以用饭铲。。。只是,吃力一点。。。@x@)
蛋糕机插电预热。插电后加热灯和电源灯都会立即亮起。
等到加热灯灭了,就在蛋糕盘上涂油(我用色拉油),然后将面糊舀入。
8分满~(这张是视频截图)
然后关上盖子,烤3分钟~噔噔~熟了!取出后冷却,即可享用。小狗小猫好有爱~
组织很蓬松!