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蒜泥黄瓜片(0/11)
准备彩椒和大蒜。
把黄瓜仔细洗净并用工具刀打去皮。
然后再用工具刀打成薄长片。
彩椒洗净切成细丝待用。
蒜瓣去皮洗净并用刀拍碎后再剁成泥。
把蒜泥放入一个小碗中。
加入适量的绵白糖。
加入适量的盐。
再加入适量的鲜贝露。
再加入适量的香醋和香油调和均匀。
最后把调好的料汁浇在撒了彩椒丝的黄瓜上，吃时拌匀即可。