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番茄炒蛋(2/10)
材料
用沸水烫一下番茄，这样子皮会很好剥呦～
轻松搞定番茄皮^_^
用打蛋器把鸡蛋搅匀
锅中放油 热至锅中冒泡 试探性的下几滴蛋液 像图中所示马上就被炸熟就可以倒入打好的鸡蛋液了
大火煎一会儿改小火
将鸡蛋搅碎 出锅 下切好的番茄
这个就是刚刚切好去皮的番茄 如果喜欢番茄皮就不用烫番茄 直接切好就可以噢
加水煮成酱状 加少许盐和两大勺糖
加入炒好的鸡蛋撒上葱花就出锅咯～