番茄炒蛋
终于摸索出番茄炒蛋好吃的秘诀了
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步骤1/10
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材料
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步骤2/10
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用沸水烫一下番茄,这样子皮会很好剥呦~
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步骤3/10
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轻松搞定番茄皮^_^
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步骤4/10
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用打蛋器把鸡蛋搅匀
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步骤5/10
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锅中放油 热至锅中冒泡 试探性的下几滴蛋液 像图中所示马上就被炸熟就可以倒入打好的鸡蛋液了
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步骤6/10
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大火煎一会儿改小火
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步骤7/10
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将鸡蛋搅碎 出锅 下切好的番茄
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步骤8/10
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这个就是刚刚切好去皮的番茄 如果喜欢番茄皮就不用烫番茄 直接切好就可以噢
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步骤9/10
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加水煮成酱状 加少许盐和两大勺糖
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最后一步
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加入炒好的鸡蛋撒上葱花就出锅咯~
一定要多加糖 盐少加一点就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-02
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