糯米团(1/3)
因做了一半才想起拍照的,之前就没办法了。把糯米粉,淀粉,糖,牛奶,椰汁全部放入盆里搅拌成糊。然后放锅里大火蒸十几分钟,凝成团就可以拿出凉。
这是事先准备好的红豆馅
然后用凉的糯米团包着红豆馅搓成圆团放入装有椰蓉的碗面滚一下就成功了。