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木瓜椰浆冻(7/8)
准备好所用食材。
吉利丁片提前用冷水泡软
把木瓜洗净。 4 木瓜从头部切开。
用长勺子把里面的籽都给挖出来。放入小碗中。
将椰浆加入糖，加热至糖完全融化。
泡软吉利丁片捞出沥干水分。 加入椰浆中，搅拌均匀至吉利丁完全融化。
将凉透后的椰浆倒入木瓜中。包上保鲜袋放冰箱。冷藏2小时以上。
椰浆凝固了就可以切片装盘了。