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红烧牛肉(7/7)
牛肉切块备用
把姜放下去
把牛肉放下去煸炒，等表面的肉熟了就放调料
加酱油，醋，料酒之后翻炒下加入水
加入水，一次性加好，途不加水，差不多是肉的一倍半。盖上盖子燃烧吧
中途烧开了加入盐，耗油，糖，之后该起来继续烧等着收汤
收汤加入味精，装盘。