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私家菜红烧肉(0/5)
五花肉切小块，胡萝卜切滚刀块
热锅下五花肉，煸炒出香味至肉变色，装盘备用
热锅到油，铺满锅底即可，把冰糖放进去，小火让冰糖融化至糖起泡沫
倒入五花肉，让糖完全沾满肉，下八角煸炒，把胡萝卜放进去一起炒！
加水到刚刚没过肉和胡萝卜，加盐，鸡精，酱油，大火收汁即可！