奥运西餐——巧克力苹果蛋糕(0/5)
苹果削皮、切块,用柠檬汁腌制
面粉、肉桂、可可粉、榛子碾碎(其他坚果也可以)混合均匀
黄油化开,加入糖,用搅拌器打5分钟,打至粘稠状,加入鸡蛋,继续搅拌至变成白色的奶泡状,一点一点地与之前混合好的面粉混合均匀,加入苹果
准备小烤盘,抹上黄油,撒上面粉,将混合好的面糊倒入。烤箱预热180度,烤30-35分钟
最后吃的时候,将巧克力酱洒在蛋糕顶部,配着冰淇淋一起吃