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桂花山药(6/6)
将山药去皮,切成条状
将山药条浸入滴有少许白醋的清水中,放三到五分钟
将水烧开,并加入两到三颗冰糖调味。把山药放入开水中煮三分钟左右捞出。
然后放入凉白开中冷却。
往桂花蜜中兑少许凉白开。
将山药摆盘并浇桂花蜜于山药上