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自制千层饼(3/7)
面粉用开水合成烫面（太烫了先用筷子搅拌）
面团和好后醒一会，继续和
将面团擀成大饼，不需要太薄
面饼上抹上油、盐、胡椒
面饼卷起，切成小段，压扁
再擀成薄饼，放入锅内煎熟
最后来张成品