自制千层饼
原来老妈经常做，现在我也小试一下
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步骤1/7
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面粉用开水合成烫面（太烫了先用筷子搅拌）
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步骤2/7
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面团和好后醒一会，继续和
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步骤3/7
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将面团擀成大饼，不需要太薄
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步骤4/7
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面饼上抹上油、盐、胡椒
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步骤5/7
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面饼卷起，切成小段，压扁
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步骤6/7
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再擀成薄饼，放入锅内煎熟
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最后一步
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最后来张成品
一定要用开水和面，第一次面饼不太薄第二次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-04-29
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