安装App
洛神花乌鸡汤(5/5)
把辅料提前半小时浸泡,洗干净撕碎成块,也可不撕碎
把乌鸡洗干净切块放进煲里,加辅料加洛神花,水根据实际情况而定。(一定要小心用刀,切当归时我一不小心就削了手)
有条件的可用柴火与瓦煲。一般电饭煲也能煮。煮至汤滚开,滚开几分钟就可按保温键,保温三十分钟左右再加火滚开,然后加盐,熄火即可。
额,卖相可能不太好……
如果有多余的汤,可以加些胡萝卜继续煮,滚开后加些金针菇,滚烫几分钟即可,然后又是一道美味的菜了。特别适合学生一族、上班一族、懒人以及单身狗。养颜又不易发胖。