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呛生菜(0/5)
生菜洗净沥干水分。
用食盐盐渍生菜大约十分子,杀出生菜水分。倒掉生菜杀出来的水分。
锅内加一勺橄榄油烧热,爆香姜蒜末。
碗中加入鱼露,红醋,生抽,爆香的姜蒜末,辣椒油,与生菜拌匀。
呛20至30分钟。即可食用。