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腊味四季豆（扁豆）(7/10)
准备食材，腊肉加水煮，去咸味（煮久点），蒜切碎，四季豆去两头和茎掰成两半，洗净
四季豆放入水中煮
煮好的腊肉切丝
煮熟的四季豆捞出
锅中少许油
油热后，小火，倒入蒜末
立即倒入煮好的四季豆，加适量鸡精
接着倒入腊肉丝翻炒
放入豆瓣酱少许，适量盐（盐少点）翻炒
炒好后装盘撒上熟白芝麻即可。