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腊肠芋香(3/7)
腊肠切片，姜切丝，蒜取整蒜方便后期炖煮
毛芋切滚刀块洗净表面粘性淀粉层
姜蒜爆香后放入切片的腊肠
腊肠炒到边微卷后放入毛芋
炒2分钟后加入料酒再次将腊肠的香味散出，再放入生抽，如果喜欢辣味可放几个干辣椒
煮沸后放香叶及白糖调味，基本盐是很少的，盖上盖子中火炖煮15分钟
出锅前下长葱段增香，关火后闷一分钟出锅！！